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2019年世界智能制造大会10月17日在南京开幕,会议由江苏省人民政府、工业和信息化部、中国工程院、中国科协共同主办。首批智能制造对标企业在会上正式发布。包括内蒙古蒙牛乳业有限公司、中航飞机股份有限公司、海尔集团、上汽大同汽车有限公司、潍柴动力有限公司等8家上榜企业。蒙牛集团是乳品行业唯一赢得这一荣誉的企业。
蒙牛理应获得这一荣誉,标志着蒙牛集团的智能制造成果得到了国家的肯定,成为行业的基准,向公众和同行交出了令人满意的答案。在未来的发展中,蒙牛将继续努力在此云平台、物联网、大数据等领域全面推进智能制造,实现乳品产业智能化转型,为“中国制造2025”贡献蒙牛实力,帮助集团早日实现2000亿元目标。
蒙牛在先进的生产流程和科学的管理系统的基础上,拥有ERP、MES和统一的数据中心,实现数据共享。同时,建立数字模型,对销售、供应链和财务数据进行分析和预测,为企业生产提供决策依据。通过自动化技术和信息技术的集成,实现了管理业务的横向互联和制造业务的垂直集成,建立了流程精益、数字化、透明的智能工厂。通过中间数据库和LIMS系统,实现了产品生命周期管理和质量可追溯性。通过知识图表、大数据等新技术的应用,实现了客户形象分析和精确营销,销售预测准确率达到90%以上。通过自建标准数据库和相关第三方平台的建设,构建企业智能制造标准数据库、知识库和专利数据库,实现方案的复制和综合推广。
乳品产业链不同于其他行业,其流程需要跨越许多不同的领域,包括田野、土地、种植、养殖、采购、生产、物流、销售到终端消费者。整个过程具有多个控制点,因此智能路径更加复杂。对于蒙牛品牌,多年来一直专注于全链质量控制体系和财务管理体系,以打造全产业链自动化、全产业链信息化、智能化制造一体化管理体系。