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健科食品科技(上海)有限公司
主营:以乳蛋白:如MPC50、MPC85、MCC85、乳糖等,以及植物蛋白:大豆蛋白、豌豆蛋白
更新时间:2023/5/10
波兰POLMLEK乳糖60-80目/100目/200目
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产品介绍
1、产品介绍乳糖是人类和哺乳动物乳汁中特有的碳水化合物,是由葡萄糖和半乳糖组成的双糖,分子式为C12H22O11,无异味,味微甜,由一分子葡萄糖和一分子半乳糖所构成,不仅可用于发酵碳源,而且在婴幼儿生长发育过程中,乳糖不仅可以提供能量,还参与大脑的发育进程。
2、产品参数:蛋白含量>99%。
3、特点:无嗅,味微甜,易压缩成形和吸水性低,有防止结晶、降低甜度、防止粘结和增强香味等作用。
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